09 Kas Portakal
C vitamini deposu olan portakalın faydaları saymakla bitmez…Bir orta boy portakal günlük C vitamini ihtiyacımızı karşılar…100 gr portakalda 50 mg C vitamini vardır.Kişinin C vitamini ihtiyacının %85 ini bu miktar karşılar…Sigara içenlerde C vitamini ihtiyacı 2 katına çıkar…C vitamini suda eriyen bir vitamin olduğu için vücutta depolanamaz…Bu yüzden günlük C vitamini ihtiyacımızı düzenli bir şekilde almamız gerekir…C vitamini deposu olan portakal bağışıklık sistemimizi güçlendirerek mevsimsel hastalıklardan olan gribten korunmamız için tüketimi önemlidir…Orta boy bir portakal 2-3 gr lif içerdiği için posanın kan şekerini düzenlemede çok önemli bir rolü vardır…Yine portakalın içeriğindeki posanın sindirim sisteminde yağları kendi yapısına çektiğini ve vücudunuza fazla yağları almayı engellediğini biliyor muydunuz?…Portakalda bulunan hesperidin adlı madde hem kollesterolü hemde tansiyonu düşürmekte önemli bir role sahiptir…İçeriğindeki C vitamini kollajen doku oluşumunu sağladığı için cilt sarkmalarının önüne geçer, ayrıca yağların yakılmasını sağlayan karnitin adlı maddenin sentezlenmesine destek olur.Bu nedenle diyette düzenli C vitamini alımı kilo vermeyide kolaylaştırır…Portakal iyi bir potasyum kaynağı olduğu için tansiyon düşürme ve böbrek taşı oluşma riskini azaltma etkisi de vardır.Ayrıca portakalda bulunan flavanoidler bağışıklık sistemini güçlendirerek uzun vadede kanserden korur…
100 gr portakal 49 kaloridir…