Bir Brezilya çerezi olan kaju fıstığı demir, magnezyum, kalsiyum,selenyum, çinko ve B vitaminleri bakımından zengindir.

İçeriğinde bulunan magnezyum ve kalsiyum sayesinde kemik erimesini önlemeye, metabolizmanın düzenli çalışmasına ve kalp ritminin düzenlenmesine yardım eder.

Zengin B vitamini içeriğiyle strese karşı direnci arttıran kaju, kas dokusunu ve sinir sisteminin güçlenmesine de yardım eder.

Yine içeriğindeki selenyumsa saçların parlak olmasını sağlar ve ciltte kırışıklığı önler.

Ayrıca içeriğindeki Demir sayesinde kansızlığı önlemeye yardımcı olur.

100 gr kaju 553 kaloridir.